...gelingt ganz einfach! Wichtig ist, sie brauchen dazu eine ausgezeichnete Fleischqualität. Diese erhalten Sie selbstverständlich in unserem Ladengeschäft.
Braten Sie das Steak in der heißen Pfanne beidseitig folgendermaßen an:
RARE = 2 Minuten pro Seite
MEDIUM = 3,5 Minuten pro Seite
WELL-DONE = 5 Minuten pro Seite
Bei einem 3 cm dicken Steak müssen Sie pro cm mehr, 1 Minute je Seite addieren.
Jetzt nur noch kurz beiseite stellen und ziehen lassen und fertig ist der perfekte Genuß.